Проект «Гнездо» (https://vk.com/gnezdo_39) — пляжный зеленоградский гастропроект, который не первый год участвует в Фиштивале. Здесь можно попробовать самые разные блюда из рыбы и морепродуктов, приготовленные на гриле или на костре.
В этот раз меню от жареной картошки с сельдью в медово-горчичном соусе до ухи из балтийской рыбы. И не будем забывать о самой разной рыбе, приготовленной на гриле: камбала, салака, корюшка и аргентинская креветка 🦐🦐